文山包種・柚子

Wenshan Baozhong & Pomelo

風還未涼，柚香已熟。

城市裡的秋天，總是來得不動聲色。午後的日光漸漸傾斜，晚風捎來一絲涼意，直到柚子剝開的瞬間，那股清新、微酸的香氣，才讓人真切地意識到，秋天已悄然到來。

我們一直想把這份稍縱即逝的季節滋味，留在一顆蛋糕裡。

經過反覆試作與風味琢磨，最終選擇了文山包種。比起濃烈鮮明的茶感，我們更鍾情於它清雅的花香與柔和茶韻。讓茶香退居幕後，靜靜襯托秋日柚果的明亮，為酸甜之間留下一份從容。

夾層藏著台灣秋季限定的白柚與紅柚。白柚甘甜柔和，紅柚鮮活多汁，兩種不同性格的果香，在輕盈的包種茶香緹中錯落綻放。伴隨柔軟蛋糕的溫潤蛋香，偶爾掠過一抹柚皮的清冽芬芳，再以底層沙布列的微酥，帶出俐落的口感轉折。

從鮮果的明亮酸甜，到乳香的柔潤包覆，最後留下若有似無的茶韻。風味有起有落，卻始終保有一份恰到好處的輕盈。

不必刻意渲染秋色，這一口，便已收藏了秋天最迷人的模樣。

過敏原｜食用期限｜注意事項

「不鏽鋼｜慶祝配件包」

含不鏽鋼刀、不鏽鋼叉、紙盤、特製火柴盒、蠟燭

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Frequently asked questions

這款產品主要使用了哪些口味或成分？

產品以重焙紅茶「絨韻」為核心，融合66%加勒比黑巧克力、堅果奶醬和杜拜巧克力的經典千絲元素。

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產品中有哪些過敏原成分？

產品含有蛋奶製品、吉利丁、堅果和巧克力成分，可能會引起過敏。

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這款巧克力的口感和風味有什麼特色？

入口有深沉濃郁的可可香氣，接著有紅茶的焙火香與熟成韻味，搭配堅果奶醬的滑順質地，並有胡桃千絲酥與可可果仁糖片的酥脆口感。

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保存和食用方面需要注意什麼？

應冷藏保存，最佳賞味期為冷藏後2天內並當日內食用完畢，且食用時勿讓產品常溫超過半小時，須在半小時內冷藏。

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產品附帶哪些配件？

包含不鏽鋼刀、不鏽鋼叉、紙盤、特製火柴盒和蠟燭。

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