檸檬馬鞭草・蜜桃
- Regular price
- NT$ 1,380.00
- Sale price
- NT$ 1,380.00
- Regular price
-
NT$ 1,380.00
— 內含「慶祝配件包」不鏽鋼刀、不鏽鋼叉、紙盤、火柴盒、蠟燭、紙袋(小四方、MINI聖多2人份、4寸4人份|6寸6人份|8寸10人份)
— 建議以下食用時間
鮮奶油|冷藏2日享用完畢
聖多諾黑|冷藏當日享用完畢
分享
檸檬馬鞭草・蜜桃
Lemon Verbena・Peach
Lemon Verbena・Peach
對我們來說,夏天的蛋糕,理應帶著一點冰涼,一點柔軟,還有果香、奶香在舌尖化開時的那抹輕盈。
這款蛋糕選用北海道純生鮮奶油,追求最理想的化口質地,搭配和三盆糖的純淨甜味,不厚重、不黏口,並以微量提味的水蜜桃酒,襯出果香明亮而細緻的層次。
葉黃素雞蛋製成的蛋糕體,細膩鬆軟,搭配一層帶著清爽木質、柑橘調性的馬鞭草凍,底部則鋪了檸檬沙布列餅乾,讓口感輕盈之外,多了一點咀嚼的樂趣。
夏天,我們喜歡用果凍與果泥,將冰涼的印象輕輕放進甜點裡。從蜜桃的豐潤果香,到檸檬與馬鞭草的清爽氣息,是屬於夏日的舒適節奏,也是值得你細細品嚐的柔和風味。
#日本白鳳桃 #北海道純生鮮奶油 #檸檬馬鞭草凍 #水蜜桃酒 #沙布蕾餅乾
過敏原:含有蛋奶製品、吉利丁
注意事項:勿常溫超過20分鐘,20分鐘內回冰,最佳賞味期2天內