烤費南雪6入（ 伯爵香橙｜法芙娜巧克力 ）

居家回烤・重回CRÈM剛出爐「喀滋喀滋」

由你來當CRÈM的甜點主廚，將烤過的CRÈM費南雪再次重新出爐。

• 回烤工具：烤箱｜氣炸鍋
• 回烤方式：退冰3分鐘，150-160度，回烤5分鐘，放涼或吹風5分鐘

伯爵香橙・費南雪 /3入

Earl Grey Citrus Financier

以 Échiré 艾許發酵奶油煮成焦化奶油，揉合伯爵茶細緻深邃的茶香，並以柑橘的清新果香點亮整體風味。表面鑲上兩片柑橘，經烘烤後釋放出微微苦甜與明亮果韻，與奶油香、茶香層層交疊。延續 CRÈM 招牌的厚殼脆皮工藝，入口先是酥脆，接著是柔軟細緻的內裡，呈現外脆內軟、香氣飽滿的迷人層次。

#伯爵茶 #柑橘 #日本和三盆糖 #奶油費南雪 #Financier #艾許無鹽奶油 #ÉCHIRÉ #奶油甜點

過敏原：含有蛋奶製品、堅果

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66% 法芙娜・費南雪 /3入

Valrhona Chocolate Financier

這款是兩年內，打掉無數配方，最終獲得夥伴們一致認同，首賣就必須推出的口味。

使用 Valrhona 66% 巧克力，並非為了濃，而是為了平衡。這款費南雪的核心在於「濕潤度與苦香的共存」

整體以風味純正、平衡的66%法芙娜巧克力為主調，搭配 Échiré 澄清奶油延展可可風味，表面撒上濃郁紅烏龍酥菠蘿，中間夾上流心巧克力甘那許的完美結合，外層保留酥脆的殼感、內裡是接近生巧克力般的滑順濕潤，不時還嚐得到杏仁堅果香、茶香。

#艾許發酵奶油 #澄清奶油 #ÉCHIRÉ #紅烏龍酥菠蘿 #牛奶巧克力甘那許 #杏仁粉 #法芙娜可可粉 #孟加里巧克力碎 #鸚鵡糖

• 過敏原：含有蛋奶製品、巧克力、茶
• 食用方式：建議現烤食用，可吃到外脆內軟的口感
• 注意事項：如當天未食用請低溫保存（冷藏3天・冷凍7天）
  
  
  
 *固定組合無法更換口味

 *14:00 限量供應（ 僅供應五六日，賣完為止 ）